文化创意旅游- 那拉提瓦府德拜腌制古劳咸鱼

文化创意旅游 - 在那拉提瓦府做德拜古劳咸鱼

     说起古劳鱼就会让人想起那拉提瓦府(陶公府)德拜县被誉为“咸鱼之王”的古劳鱼,此咸鱼的味道并非很咸,其肉质松软,入口即化,口味非常独特。目前,德拜的古劳咸鱼由于制作工艺复杂,且每个商家都有自己祖辈相传的秘方,从而使售价高达 1500泰铢/公斤。

     在德拜县Chehe镇Wat Chontharasinghe社区被认为是另一条南部边境 3 省的 6 个示范社区的旅游路线之一。

     凡是来到这个社区的人都会感受到泰国 — 马来西亚这片土地的魅力:欣赏Chonlatarasinghe 寺古城庙古老的壁画, 观赏南方土著建筑、领略德拜河风光和漫步百年纪念桥,又或是体验当地渔民的生

     活方式等。重点是可以亲身体验古劳咸鱼的加工过程,它是当地智慧的源泉。此外,还可以尝试当地的南方美食,并购买当地有名的特产——古劳咸鱼。 感兴趣的游客可联系 Chonlatharasinghae 寺旅游社区。

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