5 ร้านอาหารมิชลินไกด์เชียงใหม่

    อากาศหนาวแบบนี้ที่เที่ยวสุดฮิตที่ต้องขึ้นไปเช็กอินสักครั้ง คงหนีไม่พ้น เชียงใหม่ เมืองที่อากาศดี ผู้คนน่ารัก แถมยังมีร้านอาหารอร่อยเด็ดให้เลือกอีกเพียบ วันนี้ทีมงานรวบรวม 5 ร้านอาหาร เชียงใหม่ อร่อยเด็ด จนต้องขึ้นเหนือไปลอง!

1.Baan Landai Fine Thai Cuisine (บ้านลันได ฟายน์ไทย ควิซีน)
     สำหรับอาหารของที่นี่จะเป็นการผสมระหว่างวัฒนธรรมพื้นบ้าน และรสชาติของวัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งจะมีอาหารหลากหลายเมนูให้เราได้เลือกสั่งทานกัน รับรองเลยว่าทางร้านคัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งคุณภาพ ที่สะอาด ปลอดภัย รวมไปถึงรสชาติที่อร่อยจนได้รับสัญลักษณ์ ‘บิบ กูร์มองด์’ (Bib Gourmand) ร้านแนะนำของมิชลินไกด์ MICHELIN Guide Thailand ตั้งแต่ปี 2020 - 2022

แหล่งที่มา : MICHELIN Guide Thailand

2. Chantra Khiri Chalet Chiang Mai (จันตราคีรี ชาเลต์ เชียงใหม่)
     เป็นอีกหนึ่งห้องอาหารไทยรสจัดจ้าน มีเมนูหลากหลายทั้งอาหารไทยภาคกลาง และอาหารเหนือสูตรเฉพาะของจันตราคีรี ใช้วัตถุดิบคุณภาพจากท้องถิ่นและสวนผักออร์แกนิกของรีสอร์ต จนได้รับ MICHELIN Guide Thailand ตั้งแต่ปี 2020 - 2023 สไตล์การตกแต่งแบบล้านนาประยุกต์ผสมผสานเข้ากันอย่างลงตัวระหว่างเรือนไม้สักพร้อมโคมไฟระย้าสวยหรู เหมาะสำหรับพาครอบครัวมาทานมาก

แหล่งที่มา : MICHELIN Guide Thailand

3. ก๋วยจั๊บช้างม่อยตัดใหม่
     เป็นร้านก๋วยจั๊บที่มีน้ำซุปรสชาติอร่อยโดดเด่น หอมกลิ่นเครื่องเทศ ใส่เครื่องมาแบบฟินเต็มชาม หมูกรอบมันน้อย อร่อยไม่เลี่ยน เครื่องในไม่มีกลิ่นคาว และอีกหนึ่งเมนูแนะนำ คือ ข้าวหมูตุ๋น หมูนุ่มอร่อยละลายในปาก น้ำราดรสอร่อยกลมกล่อม เป็นอีกหนึ่งร้านที่การันตีความอร่อยด้วยรางวัลมิชลิน 2020 – 2023 และจำนวนลูกค้าที่มาไม่ขาดสาย

แหล่งที่มา : MICHELIN Guide Thailand

4.บุศริน
     เป็นร้านน้องใหม่ในเครือ Magnolia Café ใครที่ชอบทานอาหารเหนือแท้ๆ ต้องห้ามพลาด เพราะทางร้านได้คัดเมนูอาหารเหนือยอดนิยมมาปรุงตามสูตรเฉพาะของครอบครัว เมนูอร่อยที่ต้องลอง ได้แก่ แกงฮังเลหมู เสิร์ฟพร้อมโรตีและอาจาด เนื้อหมูนุ่มชุ่มฉ่ำ ถูกเคี่ยวในน้ำแกงนานถึงสองวัน และอาจาดรสชาติดี สูตรเฉพาะไม่มีใครเหมือน เพราะใช้น้ำมะนาวสดแทนน้ำส้มสายชู

แหล่งที่มา : MICHELIN Guide Thailand

5.ข้าวซอยลุงประกิจกาดก้อม
     ซึ่งบอกเลยว่าเป็นความอร่อยระดับตำนานมานานกว่า 40 ปี เลยทีเดียว สำหรับเมนูเด็ดยอดนิยมที่ต้องห้ามพลาดเลยก็คือ ข้าวซอยเนื้อรสเด็ด เป็นข้าวซอยที่น้ำแกงข้นกำลังพอดี เนื้อตุ๋นมาได้นุ่มอร่อย ละลายในปาก เส้นบะหมี่ลวกสุกนุ่ม ไม่เละ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง หอมดอง ผักกาดดอง และมะนาว

แหล่งที่มา : MICHELIN Guide Thailand

ข้อมูลเพิ่มเติม1
ข้อมูลเพิ่มเติม2
ข้อมูลเพิ่มเติม3