泰国米其林六大餐厅

     在2022年版的《泰国米其林指南》中，拥有2颗米其林星的还是之前6家餐厅，保持不变，分别是 Chef’s Table餐厅，Le Normandie餐厅，Mezzaluna餐厅，R-Haan餐厅，Sorn餐厅和sühring餐厅。

     对于一颗米其林星级餐厅来说，这里有六家首次开业的餐厅，都在曼谷。有：

• AKSORN，这家泰国餐厅提供的菜单灵感来自1937-1972年的泰国烹饪书，包括独特的菜肴，如咸猪肉的Kanom Krok和配以桲椤叶和橄榄叶的扁豆豆腐。 
•  Côte by Mauro Colagreco，一家当代法国餐厅，提供受法国里维埃拉美食影响的当代美食。无论是午餐套餐、点菜，以及厨师选择的晚餐菜单或9道菜的白灼菜。
•  Gaa，一家创新正宗的印度菜肴餐厅。提供，采用创新技术和现代装饰。包括Tasting Menu（品尝菜单），这套菜单带来了印度街头美食，经过重新设计，使其风味和质地完美匹配。
•  IGNIV，一家当代欧洲餐厅，以共享风格提供现代欧洲美食。这家餐厅的招牌菜是外表酥脆但内里多汁的鸡块配上这家餐厅特制的烧烤酱。
•  Savelberg (萨维尔贝格)，是当代法国美食餐厅提供菜单和套餐，使用来自不同国家的最佳食材精心制作。
•  Yu Ting Yuan，一家粤菜餐厅，提供体现精湛烹饪艺术的菜肴。来这里必吃的菜是脆皮北京烤鸭和美味的点心。