ไทยก้าวกระโดดด้านสุขภาพอีกขั้น ! WHO ยกให้เป็น 1 ใน 5 ประเทศแรกของโลกที่ปลอดไขมันทรานส์อย่างเป็นทางการ นับเป็นความสำเร็จที่แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการสร้างสังคมสุขภาพดีให้กับคนไทย
หลังจากที่ประเทศไทยประกาศห้ามผลิต นำเข้า และจำหน่ายอาหารที่มีไขมันทรานส์ตั้งแต่ปี 2562 จนถึงปัจจุบัน นโยบายนี้ได้รับการยอมรับจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ว่าไทยเป็นหนึ่งในผู้นำระดับโลกที่สามารถกำจัดไขมันทรานส์ออกจากอุตสาหกรรมอาหารได้สำเร็จ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทำให้ไทยเป็นประเทศต้นแบบที่มีแนวปฏิบัติที่ดีที่สุด (Best-practices) ด้านการกำจัดไขมันทรานส์ ความสำเร็จนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด แต่ยังสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารที่บริโภค นอกจากนี้ การกำจัดไขมันทรานส์ยังส่งผลดีต่อภาพลักษณ์ของไทยในฐานะประเทศที่ใส่ใจสุขภาพของประชาชนและมีอุตสาหกรรมอาหารที่น่าเชื่อถือ
การที่ไทยถูกยกให้เป็น 1 ใน 5 ประเทศแรกที่ปลอดไขมันทรานส์ เป็นการยืนยันถึงความมุ่งมั่นในการสร้างสังคมสุขภาพดีและความสำเร็จในระดับสากล นับเป็นก้าวสำคัญที่ทำให้อุตสาหกรรมอาหารไทยเติบโตและมีโอกาสในตลาดโลกมากขึ้น
ข้อมูลเพิ่มเติม : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
โทร. 0 2590 7000 E-mail : saraban@fda.moph.go.th
Link : https://www.fda.moph.go.th