泰国米其林宣布了2023年获得“比布古尔芒”奖的餐厅名单，共有156家餐厅获得此奖项，其中20家是首次入选。这些餐厅体现了泰国在食品可持续性方面的进步。
获奖餐厅分布如下：
曼谷及周边地区：7家，包括 绽宏 (Chan Hom)、纳周鸡油饭(Khao Man Gai Na Jone)、好运莱海鲜 (Lucky Seafood)、祖母绿餐厅（Krua Morakot、诺南面条、泰摊（Thai Tam） 和 乌莱卤鹅（Urai Stewed Goose）。
东北部：5家，包括 尼涌烟熏鸭（孔敬）(Niyom, Ped Yang Khon Kaen)、呵叻府的三家家庭餐厅：金莱鱼餐厅(Krua Baan Pla Thong) 、河畔小屋 (Baan Suan Rim Klong) 和 香面屋 (Baan Paeng Hom) 、以及 昆筽色拉肠（乌隆他尼）。
东部：清迈5家，包括 富裕海鲜 (Saen Somboon Seafood)、翁老太胡同巷(Pao On, Soi Gwan)、殷姐海鲜芭提雅1分店 (Jae Oong Seafood Pattaya Branch 1)、彭姐海鲜 (Jae Pen Yen Ta Fo Seafood) 和 深海之邸。
南部：普吉岛3家，包括 中际餐厅 (Krua Jongjit)、栾藤餐厅 (Krua Luang Ten) 和 陌暮董 (Doctor Moo Dong)。
这156家获得“比布古尔芒”奖的餐厅遍布泰国各地，吸引国内外游客体验多元文化的美食和旅游。
更多信息：米其林集团
https://guide.michelin.com/th/th
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